新東京航業株式会社のバイト・アルバイト・パート・契約社員求人情報

勤務地から求人・仕事を検索する

北海道・東北

  • 北海道
  • 青森
  • 岩手
  • 宮城
  • 秋田
  • 山形
  • 福島

関東

甲信越・北陸

  • 新潟
  • 富山
  • 石川
  • 福井
  • 山梨
  • 長野

東海

  • 岐阜
  • 静岡
  • 愛知
  • 三重

関西

  • 滋賀
  • 京都
  • 大阪
  • 兵庫
  • 奈良
  • 和歌山

中国

  • 鳥取
  • 島根
  • 岡山
  • 広島
  • 山口

四国

  • 徳島
  • 香川
  • 愛媛
  • 高知

九州・沖縄

  • 福岡
  • 佐賀
  • 長崎
  • 熊本
  • 大分
  • 宮崎
  • 鹿児島
  • 沖縄

フリーワード

新東京航業株式会社の求人・仕事を色々な条件で検索する

新東京航業(NTS)で働いてみませんか?

私たち新東京航業株式会社は昭和49年8月に、株式会社ティエフケーの子会社として設立された、機内食に関する業務を主に取扱う会社で、 今日まで羽田空港と成田空港にて順調に成長を遂げてきた会社です。 機内食を扱う会社ですので、私たちの会社名が表に出ることはない黒子のような存在ですが、 現在では約40社程の航空会社の機内食等を親会社と共に取り扱っております。 成田空港内のホテルやレストラン等の業務も行っています。 是非、あなたも私たちと一緒に、働いて、空を旅するお客様方の思い出をこっそりお手伝いする業務に携わってみませんか?

業務一部紹介

食材開梱・搬送

1.食材開梱・搬送

工場でつくられる様々な機内食は、当然の事ながら原材料があります。業者さんが食材を納品してくるので、それらのアイテムの種類や数量のチェックする事から始まります。
この部署では、日常生活ではお目にかかれないほど豊富な種類の野菜や肉そして読み方の判らない漢字の魚を見る事になります。肉は重さが異なれば、別アイテム扱いです!必要な種類、数量を確認したら、広い工場内の所定の保管場所まで運ぶのがここの仕事です。

野菜下準備

2.野菜下準備

納品された食材には調理する前に下準備が必要なものがあります。この部署で扱うのは主に野菜です。にんじんであれば、洗ったら皮を剥き、指定されたサイズに定規を使って包丁でカットします。水菜も根を切って洗浄しバスケットに入れるなど、一見ひたすらスライスしたり皮を剥いたりといった単調な作業のようですが、数百種類の野菜を扱うため、10分~30分で扱うアイテムは変わっていきますので、退屈はしません。

盛付業務

3.盛付業務

調理人によって調理された食事や食材を、食器に入れていきます。飛行機一機あたりのお客様の数だけ作り、また航空会社によってメニューは異なりますので、かなりの種類の料理を扱います。もちろん航空会社毎に写真見本を見て、食器のどこに何を入れるか確認しながら作業しますので安心です。

トレーセットアップ業務

4.トレーセットアップ業務

トレーの上に料理の入った食器を置いていきます。内容は航空会社や行き先等によって異なってきますので、写真見本で確認してからの作業になります。ちゃんとお客様に見えるよう航空会社のロゴが手前になる向きでセットする等の気配りが必要です。

機用品等準備業務

5.機用品等準備業務

食事をするには箸、フォークやスプーンといったカトラリー類が必要です。航空会社毎に違う食器を指定されたとおりにナプキンで巻いていったり、塩コショウを容器に充填したり、部署によっては機内に積み込む飲み物や販売品を指定数量カートに収納準備する事もあります。

機用品洗浄業務

6.機用品洗浄業務

航空機から取りおろしてきた機内食に関するアイテムは洗浄部門に届きます。(※取りおろしは弊社業務ではありません。)お客様が召し上がられた食事をゴミと再利用する食器とに分別し洗浄機にて洗浄します。洗いあがったアイテムは航空会社別、更には種類ごとにまとめて、再度航空機に搭載するため組み立てるセクションへ引き継ぐまでが業務となります。(※成田空港のみの業務となります。)

レストラン業務等について

7.レストラン業務等について

千葉県成田市を中心に展開するゴルフ場のクラブハウス内及び、成田空港の第1及び第2ターミナル内にてレストラン業務を行っております。ゴルフ場クラブハウス内でのレストラン業務はプレーされるお客様への食事を提供し、ターミナル内のレストラン業務ではターミナルにいらっしゃったお客様へ食事の提供をしております。どちらも調理補助業務及びホールスタッフ業務があります。

成田空港内宿泊施設での業務について

8.成田空港内宿泊施設での業務について

成田空港内にある成田エアポートレストハウスにて働いていただきます。
業務内容は、客室清掃業務からフロント業務、併設レストランでの調理補助及びホールスタッフ業務等がございます。

9.その他の業務について

その他、機内食に携わる業務を支える間接部門の業務もあります。

機内食工場を清掃する清掃業務
各職場廊下やロッカー等の共有部分の清掃のお仕事です。機内食を扱う工場ですので、それほど汚れてはおりません。
従業員食堂での調理補助業務
機内食工場には、グループ社員及び協力会社社員に利用していただく社員食堂を用意しております。
大量調理施設となりますので、一度に調製する食事の量はなかなかのものです。
お客さまは基本的に従業員の方々ですが、機内食関連の部署では数少ない“接客”業務があり、食事をされる“料理部門の調理人” の方から味の寸評をいただくこともあり、張り合いがあります。
リネン室業務
従業員の着用している制服の管理、補修などを行う部署です。
事務所(総務等)業務
従業員に代わって諸手続きの申請を行ったり、配布物を配ったりする業務があります。

新東京航業株式会社の 求人情報から、あなたにピッタリなお仕事を見付けよう!